Хлеб, который пахнет Кубанью

   Ахтырский хлебозавод основан в 1949 году. На протяжении последних лет предприятие провело полную реконструкцию производства.

   Главный результат успешной деятельности хлебозавода – стабильное финансово-экономическое положение и высококвалифицированные специалисты. ОАО «Ахтырский хлебозавод» ставит перед собой главную цель- обеспечить покупателей свежей, питательной и качественной продукцией. Для достижения этой цели хлебозавод закупает только качественное сырьё и ведет жесткий контроль качества на всех этапах производства.

  На предприятии постоянно решают вопросы по усовершенствованию производства и внедрению прогрессивных технологий, разрабатываются новые виды хлебобулочных и кондитерских изделий. Новинки оцениваются опытными специалистами, только потом попадают на прилавки магазинов.

  Ассортимент продукции хлебозавода состоит из более 170 наименований: хлеба – 20 видов, булочных – 35, кондитерских изделий – 118. Хлеб вырабатывается по классической, сложной, многофазной технологии старорусским, опарным способом без применения добавок. Также на заводе производятся хлебобулочные изделия с повышенной пищевой ценностью, предназначенные для профилактического и диетического питания.

  За последние три года объем реализации продукции, работ, услуг вырос с 67300 до 80615 тысяч рублей. Предприятие в течение года производит продукцию общим весом около 6000 тонн. Почти вдвое выросла и среднемесячная заработная плата рабочих. Значительно улучшились условия труда: проведен капитальный ремонт зданий и оборудования, заменена мебель. На заводе установлена более современная вентиляционная система, кондиционеры и противопожарная система.

   Большое внимание на производстве уделяется выполнению мероприятий по охране труда и технике безопасности, соблюдению санитарных норм и правил. В результате хлебозавод добился сокращения выбросов вредных веществ в окружающую среду.
На предприятии разрабатываются проф. стандарты.

Высокое качество выпускаемой продукции Ахтырского хлебозавода неоднократно отмечалось на выставках и конкурсах.

  В архиве завода 10 золотых и 4 серебряных медалей Российской агропромышленной ярмарки «Золотая осень», Диплом и Гран-при Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации, Диплом победителя краевого конкурса «Высококачественные товары Кубани» в рамках программы «100 лучших товаров России».

   Хлебозавод награжден почетным знаком «Отличник качества».